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अक्सर किचन में कई ऐसी चीजें मौजूद रहती है जो साधारण से लेकर गंभीर बीमारी को भी आसानी से दूर किया जा सकता है। दालचीनी, लौंग, सौंफ आदि कुछ ऐसी ही सामग्री है जिसके इस्तेमाल से कई बीमारियों को आसानी से दूर किया जा सकता हैं। आज हम आपको सफ़ेद मिर्च के फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं।
बेहद गुणकारी है सफ़ेद मिर्च
सफ़ेद मिर्च में पेपरिन नाम का एक खास पदार्थ होता है जो सर्दी-जुकाम की समस्या से दूर करता है। काढ़ा में सफ़ेद मिर्च के पाउडर को डालकर सेवन करने से सर्दी-जुकाम की समस्या को भी दूर किया जा सकता है।
सफ़ेद मिर्च के नियमित सेवन से आप वजन को कम और मोटापे को कंट्रोल कर सकती है। इसमें मौजूद पेपरिन खांसी की तरह बढ़ते वजन को भी कंट्रोल करता है।
काली मिर्च के मुकाबले सफ़ेद मिर्च में विटामिन-सी मौजूद रहता है। कई लोगों को मानना है कि विटामिन-सी के सेवन से त्वचा की झुर्रियों को दूर किया जा सकता है। महिलाएं इसका फेस पैक बनाकर भी इस्तेमाल करती हैं।
सफ़ेद मिर्च में मौजूद एंटी-अल्सर गुण पेट में बीमारी को पनपने नहीं देता है। सफ़ेद मिर्च पाचन क्रिया के लिए बेस्ट माना जाता है। इसके इस्तेमाल से कब्ज की समस्या को आसानी से दूर किया जा सकता है।
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